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Weinkeller Tesáre (Pivnica Tesáre)

Pivnica_tesare_01.jpgAn den Südhängen des Gebirges Považsky Inovec befindet sich die Gemeinde Tesáre, die schon seit jeher vor allem dank des blühenden Weinbaus bekannt ist. Untrennbarer Bestandteil dieses Dorfes ist deshalb auch der Weinkeller - Pivnica Tesáre.

Wie Sie schon wissen haben der Weinbau und die Weinherstellung in Tesaré eine reiche Geschichte. Gerade daran knüpfte unsere Firma im Jahr 1997 an. Gegenwärtig bewirtschaftet sie mehr als 9 ha Weinberg. Bei der Herstellung unserer Weine wenden wir traditionelle Verfahren in Verbindung mit moderner Technologie so an, dass die höchste Qualität unserer Produkte gewährleistet wird. Weißweine reifen in Tanks aus Edelstahl, Rotweine in Holzfässern, die helfen, das charakteristische Bukett und die hohe Qualität zu erzielen.

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Unsere Kellerwirtschaft ist vor allem auf die Flaschenherstellung von  Qualitätsweinen und Qualitätsweinen mit Prädikat ausgerichtet, jedoch bilden auch Fassweine einen geringeren Anteil. Außerdem produzieren wir jedes Jahr aus den sorgfältig gelesenen Weintrauben der Tesarer Weinberge Eiswein, der natürlich süß ist, schön fruchtig mit honigtönen und gleichzeitig spezifisch nach den einzelnen Sorten, aus denen er produziert wird. Obwohl bis zu 80 % unserer Produktion Weißweine der Sorten Grüner Veltliner, Müller-Thurgau,  Pinotu Gris, Pinotu Blanc und  Sauvignon darstellen,haben wir für unsere Kunden auch Rotweine der Sorten Pinotu Noir und Zweigeltrebe vorbereitet.

Ein Besuch unserer Keller bereitet Ihnen herrliche Erlebnisse. Bei einer Besichtigung können Sie sich mit der alljährlichen Evidenz der Ernte aus unserem Weinberg schon seit 1839 vertraut machen, eventuell aufgrund einer Verkostung den typischen Wein für sich selbst auswählen. Eine angenehme Abwechslung in jedem Herbst ist die schon traditionelle Weinlese in Tesáre, begleitet von einem reichen Kulturprogramm, mit Demonstrationen des Volkshandwerks, Verkostungen traditioneller Köstlichkeiten und natürlich ausgezeichneten Weinen und Federweißen. Die Weinlese erfreut sich großer Popularität, deshalb wäre es schade, wenn Sie diese verpassen sollten.

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