риветствуем вас на сайте проекта Кластер Топольчаны

Погреб Тесаре

Pivnica_tesare_01.jpgНа восточных склонах Поважского Иновцанаходится деревня Тесаре, которое с давних времен известно благодаря процветающему виноградному делу. Неотделимой частью этой деревни поэтому является погреб„Тесаре“.

Pivnica_tesare_02.jpg

Как вы уже знаете, традиция выращивания винограда и производства вина имеет в Тесарахбогатую историю. Именно в соединении с ней начала работать наша фирма в 1997 году. В настоящее время мы обрабатываем более 9 гектаров виноградников. При производстве своих вин мы используем традиционные способы и современные технологии так, чтобы было обеспечено высочайшее качество нашей продукции. Белые вина зреют в нержавеющих сосудах, красные – в деревянных бочках, которые помогают добиться характерного букета и высокого качества.

Наше винодельческое дело ориентировано, в основном, на производство качественных вин в бутылках и качественных вин с атрибутом,однако, меньшую часть составляют и вина в бочках.Кроме того, ежегодно из отборного винограда тесарских виноградников мы делаем ледяное вино, которое является сладким, фруктовым с медовыми тонами и одновременно специфическим по отдельным урожаям, из которых мы его делаем. Несмотря на то, что 80% нашей продукции представляют белые вина урожаев Велтлинское зеленое, Müller-Thurgau, Руландское серое, Руландское белое и Совиньон, для наших клиентов у нас также есть красные вина урожаев Руландскоесинееи Zweigeltrebe.

Посещение наших погребов принесет Вам множество чудесных впечатлений. При их осмотре можно ознакомиться ежегодными урожаями с наших виноградников с 1839 годаи на основании дегустации выбрать вино. Приятное разнообразие каждую осень вносит традиционный Тесарский сбор винограда, сопровождаемый богатой культурной программой, демонстрацией народных ремесел, дегустацией традиционных блюд и, конечно, превосходных вин и бродящего виноградного сока. Сбор виноградапользуется большой популярностью, поэтому будет очень жаль, если вы его пропустите.

Pivnica_tesare_03.jpg